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讓人魂牽夢縈的港式點心、美食大賞

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豉汁蒸排骨

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【喜市多粵菜海鮮】

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周休二日勞基法部分條文修正草案今天(6日)在立法院會闖關,勞工團體一早聚集在立法院外,高舉民進黨立委的照片,並且一一點名,呼籲民進黨立委「拒絕黨意、順應民意」,別做砍假兇手。

立法院會2日處理周休二日相關修法,結果釀成民進黨立院黨團總召柯建銘被抗議群眾追打的混亂場面,當天院會最後沒有處理修法,戰線延長至6日的立法院會。

包括桃園產業總工會等多個地方勞工團體一早聚集在立法院青島東路,並且高舉民進黨68席立委的照片,且將社福衛環委員會的民進黨立委照片排在第一排,一一唱名,公布立委選區,呼籲民進黨立委「拒絕黨意、順應民意」,別當「砍假兇手」,否則將被選民背棄。抗議聲:『(原音)吳玉琴,別做砍假兇手。劉建國,別做砍假兇手。』

立法院上午針對周休二日修法進行朝野協商,勞團上午在場外持續進行舉牌活動。桃產總理事長莊福凱表示,政府因為一念之私剝奪勞工權益,如果民進黨強渡關山通過修法,12月6日就是「民進黨報答財團紀念日」;他呼籲立委體恤廣大勞工對台灣經濟的貢獻,不要取消7天國定假日。

中國時報【葉書宏╱新北報導】

22歲台師大全盲視障生呂冠霖,半年多前在臉書「告白警察」徵求馬拉松陪跑員,中和警分局交通分隊警員王俊智得知後主動協助,半年多來利用休假風雨無阻陪跑,4日參加「虎尾馬拉松」超半馬競賽,呂冠霖也突破身體的極限,一舉奪下視障組冠軍。

目前在台師大雙主修心輔系與特教系的呂冠霖,國三時因罹患罕見眼睛粒腺體視神經病變,左眼只能見到光、右眼視力則從1.2變成0.02,物品在眼前20公分處才能看見,醫學斷定為「全盲」。

呂冠霖說,之所以選擇挑戰馬拉松,其實是無心插柳的結果。原來他與同學打賭看誰減肥減得比較多,盤算跑馬拉松肯定事半功倍,才在臉書「告白警察」徵求馬拉松陪跑員。

呂冠霖原以為不會有人把PO文當回事,沒想到在中和警分局交通分隊任職的王大哥主動與他聯繫,並從5月底開始訓練陪跑。

呂冠霖回憶,剛開始挑戰馬拉松非常辛苦,他往往跑不到4公里就想放棄,還好王俊智一直鼓勵著他,頻頻說「你可以的!你可以的!撐住!」才讓他的跑步距離逐漸增加、體重也狂減10公斤,他也在贏得賭注同時起意挑戰正式的馬拉松比賽。

兩人月初參加雲林縣政府舉辦的「虎尾馬拉松」超半馬競賽,成功完成23公里路程,呂冠霖也一舉奪下視障組冠軍。他說,比賽前一晚下樓梯時沒踩穩,導致右小腿拉傷,一度以為不能參賽,還好王大哥透過視訊請物理治療師友人檢視傷勢,才能順利出折扣賽。

王俊智表示,呂冠霖雖有生理上的缺陷,但夢想絕無極限,僅是給予精神上支持,1個新款月練習2至3次,呂生自己又加入視障練跑團,可以奪冠靠他自己的努力與意志力堅持。

中和警分局長陳銘宗表示,警察是人民保母,任何場合都是發揮空間,讓社會洋溢更多正面力量,王俊智的表現可說是最好的示範。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者楊明珠東京30日專電)日本「讀賣新聞」報導,日本任天堂公司與美國環球主題樂園及度假村公司宣布,將在日本大阪市的環球影城(USJ)與美國的好萊塢等3地設任天堂主題樂園。

任天堂(Nintendo)與美國環球主題樂園及度假村公司(Universal Parks & Resorts)昨天表示,將在大阪環球影城(USJ)、美國好萊塢、美國奧蘭多等3處建設有瑪利歐等的任天堂主題樂園,開幕時間是「數年之內」。

因2020年東京將主辦奧運暨帕運,因此大阪環球影城(USJ)設任天堂主題樂園的開幕時間,希望能趕得上東京奧運。除了引進任天堂遊戲獨特的遊樂設施之外,也計畫設主題餐廳、販售任天堂遊戲周邊商品。

有「瑪利歐之父」任天堂的創意總監(creativefellow)宮本茂在宣傳片中表示,希望能打造親子等各種年齡層都能樂在其中的遊戲。」他還說,瑪利歐的世界將會讓遊客有「賓至如歸」親臨其境的感覺,敬請期待。1051130

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小村子裡的媽媽嬸嬸們各個身懷絕技,有的獨門料理遵循傳統,有的集各家之長不拘一格,每到年節時分,小廟埕就是鄰嬸間的料理擂台。【村子口】將這些道地作法融合現代冷凍技術,只為了把美味呈現給喜愛美食的朋友們。

年節名菜佛跳牆,團聚富貴之意,主廚以多重蒸、煮、炸工序及精準控制火侯煨煮,加入各式精選高級食材,干貝、貴妃鮑魚片及重要食材排骨酥、芋頭、竹筍、栗子等,讓湯頭更為濃厚鮮甜,美味飄香四鄰。

嚴選高級食材帶殼鮑魚,蒸熟鎖住鮮味,口感厚實、鮮嫩Q彈,淋上主廚調配蠔油醬汁,頂級海宴料理立即上桌。

特製調醬醃製入味的肉排骨酥炸後,搭配綿密地瓜、鬆軟芋頭,以荷葉包裹蒸炊鎖住原汁原味,帶有濃濃古早味的厚工佳餚。

精選肉質紮實彈牙的雞肉,依黃金比例調配出迷人口味,大火拌炒出陣陣鍋氣,鹹甜鹹甜的雙重感受,可是眾人最引頸期盼的料理之一。

將豬肉、蔬菜等切成細條狀料理,使醬汁能緊緊巴附其上,滋味濃郁、口感耐嚼,可是十足下飯的好滋味!

主廚渾厚廚藝以獨家方法炒料爆香,蒸炊熟透的精選長糯米散發濃濃香氣,年菜吉祥富濃濃古味菜餚。

嚴選上等中藥枸杞、黃耆等入味讓鮮蝦陶醉,吸滿醬汁的蝦頭、蝦身更是鮮甜無比。

年節富貴佳餚,風味甘鮮內容豐厚、加上濃郁湯頭及滑嫩口感、在春節夜晚暖和全家人的胃。

精選豬肉、大白菜、香菇絲等加上精心調配滷汁、香氣四溢、一口咬下讓家人大呼滿足。

精選養生藥材熬煮出獨家濃香鍋底湯頭,搭配吸滿湯汁的豆腐,一口咬下豆腐綿密滑嫩,湯汁香麻勁辣,值得品味不容錯過!

嚴選紅豆、紫米、桂圓等養生食材熬煮出綿密口感,入口即化,冷熱皆宜,有別於一般口飲湯方,一喝就愛上的迷人滋味。

脆口大白菜湯頭,涮燙上片片白肉,冬天裡的微酸幸福味,在夜晚暖心又暖胃。

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旺報【記者黃阡阡╱桃園中壢報導】

「我們到底是外國人,還是本國人?」海基會與中原大學共同舉辦的「陸生座談聯誼活動」,26日廣邀北部各校陸生於中原大學交流,除有陸生針對國史館拒借爭議盼能修正外,也有對於校方草率處理納保意願一事,直呼不被尊重。對此,海基會以「娘家」身分傾聽陸生苦水,並針對「痛點」給予適當解決方式與改進。

陸生在台求學困難重重,26日有不少同學針對總統府日前拍板的陸生納保議題提問,其中有陸生指出,學校國際處老師曾經發給「部分」陸生問卷,調查納保意願,但不僅只有少數同學曾接獲此問卷,該問卷甚至載明:「若未表態的陸生就視為同意納入健保。」

台正喪失自己優勢

對此,教育部國際及兩岸教育司科長劉素妙說,由於教育部長期希望陸生能與僑生、外籍生一同納入健保,且最近陸生納保的修法條文也已在立法院積極運作,因此才有對陸生納保意願的相關調查,但若學校方面處理太過倉促,教育部將提醒各校給予陸生充足時間表達意願。

此外,國史館拒陸港澳學者調閱的爭議好用,陸生也有感。研究中國近代史的大陸交換生王涵表示,「過去來台前對於台灣的學術包容風氣素有耳聞,但來台後卻發現台灣正在喪失自己的優勢。」以台灣國史館為例,現在居然不對大陸、港、澳的學者開放,違背台灣長期引以為傲的開放、包容優勢。

政治干涉 有害學術

王涵進一步說,正因台灣國史館有豐富的中國近代史館藏,成為當時促使他來台交換的動機,未料在開學前國史館突然宣布,8月1日起「暫時」不對大陸及港澳地區人民開放閱覽,「這不僅對我們年輕學生與學者衝擊尤其大,且政治無端的干涉,對學術本身是有害無利的。」

海基會副祕書長李麗珍坦言,多元與包容性確實是台灣重要的核心價值,因此未來海基會將向國史館反映,若是不涉及機密的資料,看是否能適度提供陸、港、澳學者調閱。

(路透華盛頓6日電)美國總統當選人川普(Donald Trump)今天表示,日本電信及網路公司軟體銀行(SoftBank Group Corp)計畫在美國投資500億美元,創造5萬個新工作。

根據華爾街日報,這筆錢將來自軟銀社長孫正義(Masayoshi Son)與沙烏地阿拉伯主權財富基金以及其他可能夥伴所成立的1000億美元投資基金。

川普在紐約曼哈頓(Manhattan)川普大廈(TrumpTower)會見孫正義後,在大廳宣布此事。

川普表示:「各位女士,各位先生,這是日本軟銀的Masa(孫正義),他剛剛同意在美國投資500億美元,創造5萬個工作。」

川普稍後在推特推文說:「如果我們(川普)沒有贏得選舉,他是不會這麼做的!」

孫正義告訴記者,軟銀將在美國投資新創公司,創造就業機會。

孫正義表示:「我們將在免出門美國投資500億美元,創造5萬個新工作。」

流行在美國上市的軟銀股價盤中上漲3.7%,來到31.19美元。中央社(翻譯)

下面附上一則新聞讓大家了解時事

陽岱鋼季後宣布行使自由球員,動向備受關注,巨人隊今天首度正式表態,將爭取陽岱鋼加盟。

巨人隊已經簽下山口俊、森福允彦兩名投手,但仍持續補強,巨人隊總經理堤辰佳,今天首度正式表態,將爭取陽岱鋼加盟。

堤辰佳表示,這周開始,正式與陽岱鋼經紀人交涉,也會開出合約條件,陣中沒有固定的中外野手人選,希望爭取陽岱鋼加盟後,能強化中線守備,陽岱鋼也能成為球隊打線上面的核心。

除巨人隊外,樂天隊和歐力士隊,也都積極爭取陽岱鋼。

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    立法院司法法制委員會今天(30日)審查「環保署毒物及化學物質局組織法草案」,將在環保署下設立「化學局」,辦理毒物及化學物質的源頭管理及勾稽檢查。環保署長李應元表示,化學局成立後,公告列管的毒化物將由現行的310種增加至3千種,並透過加強管理、追蹤,降低食安風險。

    為避免化學品不當濫用,落實食品安全,立院司法法制及社福衛環委員會30日聯席審查「環保署毒物及化學物質局組織法」草案,在環境資源部暨所屬機關組改未完成前,先在環保署下設立中央三級機關的「化學局」,辦理毒物及化學物質的源頭管理及勾稽檢查。

    環保署長李應元在報告時表示,現行辦理化學物質管理業務的機關有11個部會,但國內有10萬多種化學物質,欠缺從源頭的統整管理,57種有食安風險疑慮的化學物質,只有8種列管,其他49種沒有下上流向資料,因此,「化學局」有設置之必要。

    李應元說,「化學局」成立後,將透過化學物質登錄制度所建立的資料庫,結合相關部會提出需要加強管理的清單,並將優先選定食品非法添加物,以有食安風險的化學物質為主。李應元說:『(原音)符合現在的毒性及化學物質管理法第一類到第三類像毒化物的分類特性,我們會公告為毒化物,第四類做分級的管理,並加強流向管理的級別,全程追蹤販賣及使用,追蹤它的流向。』

    李應元並以鹽酥雞椒鹽粉添加工業用碳酸鎂為例,強調跨部會的勾稽檢查,化學雲平台內就能針對進口工業用碳酸鎂的廠家加強查核。

    李應元說,未來「化學局」建立完整化學物質的管理架構後熱銷,現有公告列管的310種毒化物將增加到3千種化學物質管理,並以「物質管理」、「污染控制」、「毒物檢查」三大核心業務,追蹤有害物質,降低食安風險,構築食安防火牆。

    上個月(11月)台北市復興北路的星聚點KTV才發生打群架,今天(12月5日)凌晨,附近的熱炒店又再次上演全武行。一名外籍男子用餐過程中,與其他客人發生口角,引爆衝突,1個打10個,警方不敢大意,立刻出動快打部隊制止,衝突才沒擴大。

    外籍男子:「不要這樣,好不好,為什麼人要打我。」

    黑色上衣外籍男子,不斷強調自己被打,滿臉委屈,警方試圖安撫男子情緒,沒想到,男子不但不理會,還持續大聲咆哮。

    外籍男子:「為什麼他們生活達人 打我?」

    外國男子今天凌晨到北寧路的熱炒店用餐,與其他桌客人發生口角,爆發肢體衝突,雙方打了起來,被10幾名男女圍毆,外籍男子1個打10個,在熱炒店上演全武行。警方獲報後,出動快打部隊,30多名警力到場,把雙方壓制分開。

    警方vs.當事者:「(1個打嗎?)打他1個。」

    上個月,松山分局才有ktv鬥毆事件,這回附近熱炒店發生打群架,警方不敢大意,把鬧事者通通帶回,了解案情,也讓松山區再次度過不平靜的夜晚。(民視新聞張崇閔台北報導)

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    工商時報【蘇昱霖】

    最近幾年全球鋼鐵業面臨產能嚴重過剩、獲利大不如前的困境,今年似乎出現轉機,上半年鋼鐵價格大翻身,主要受到原油價格止跌回穩、中國放鬆房市管制救經濟的影響,對鐵礦砂等價格產生帶動作用,進而對鋼鐵價格有所支撐。

    目前全球鋼鐵供給有絕大部份的量來自於中國,中國房市需求占中國鋼鐵供給量一半,中國房市不佳時,大陸鋼鐵生產過剩更嚴重。由於中國政策鬆綁及貨幣寬鬆影響,中國房市開工榮景再現,對鋼鐵需求增加。

    因此,基於中國鋼市供需狀況穩定、成本支撐等因素,鋼價在經過短期調整後,預期後續仍具有上漲動力。

    當前,全球、亞洲鋼鐵景氣都持續好轉中,從世界鋼鐵協會(WSA)上修全球今、明兩年鋼鐵需求預測,分別成長0.2%與0.5%就可看出端倪。另外,隨著美國新任總統川普即將入主白宮,其所提及之加大美國基礎建設的經濟政策,預料將拉抬美國經濟復甦的速度,並對全球鋼材需求帶來正面的刺激。

    然而,鋼鐵主要原料的鐵礦砂、焦煤及廢鋼等價格,其實與原油價格也存在關聯性,當油價成本上升時,首當其衝的便是原物料開採成本提高,預期開採成本提高也會造成相關原物料價格提升。

    據中國煤炭運銷協會數據,截止今年10月底,秦皇島港5,500大卡低硫動力煤平倉價格漲至每噸660-670元人民幣(下同),為2012年7月以來的最高水準。

    最近,黑色系期貨品種價格也在同步拉漲,焦炭、焦煤價格繼續上行,在建築鋼市場,價格大幅上揚。上海、濟南、武漢等地每噸價格1周上漲達20元至220元,僅烏魯木齊市場螺紋鋼價格持平。從上海等地市場看,在期貨價格和成本推動下,商家積極拉漲,庫存壓力也不大。

    在板材市場上,價格也是上行。熱軋板卷價格繼續上漲,上海、濟南、廣州等地噸價1周上漲20元達160元。即使在成交轉差的情況下,考慮到市場資源並不太多,商家也沒有低價拋貨的想法。

    中厚板價格也明顯上漲,上海、濟南、廣州等地噸價一周上漲20元至150元。但在不少地區,價格上漲並未帶動成交明顯好轉,商戶多屬於「輕倉」狀態。

    在鐵礦砂部分,出現價格與庫存「雙升」的情況。中鋼開出明年第1季盤價平均調漲2,265元美元,漲價幅度除反映今年下半年以來,焦煤、鐵礦砂飆漲的成本面壓力,也反映鋼鐵產業供需狀況持續好轉的現象,然而,中鋼盤價尚未完全反映成本變化,預期明年第2季仍會持續調漲鋼價。

    中鋼新開的內銷盤價,整體調漲幅度略較市場預期的2,000元高,原因除了7月以來煤炭及鐵礦砂成本飆升,也包含持續好轉的的供需結構,以及回補庫存的需求,以致於中鋼的此次調整幅度較預期為高。

    但依照目前煤價及鐵礦砂價格的漲幅,中鋼的盤價因調漲3,500元才能獲利,因此明年第2季中鋼盤價仍有漲價空間,漲幅有機會來到每噸約50美元。

    由於中國指標鋼廠寶鋼、武鋼、鞍鋼12月盤價每噸平均調漲300-450元,換算新台幣約1,500-2,250元,且中國第4季以來的熱軋現貨價每公噸上漲逾800元,相對而言,台灣鋼廠盤價調漲幅度不及中國業者,明年第2季盤價有望續漲。

    目前雖然鋼價上漲,但仍位於歷史低檔區間,此波鋼價上漲主要是由於成本推動,然而照目前煤價,及未來減產執行,鋼價可望持續上漲,中下游就是依照庫存含量而決定利差,進而影響其受惠程度。哪裡便宜

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